なすひかり
【なすひかり】

栃木県で誕生した米の品種。母の品種は「コシヒカリ」、父の品種は「愛知87号」。コシヒカリに似た食味で、コシヒカリより大粒でしっかりとした食感が特徴的。

Ea,Inc. 「お米辞典」 JLogosID : 7640031