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- ビーオーピーエフ(BOPF)とは
「ビーオーピーエフ(BOPF)」の関連ワード⇒ アイスティー アッサム アフターディナーティー
- ビーオーピーエフ(BOPF)
- BOPF
茶葉のグレードのひとつ。
「ブロークンオレンジペコーファニングス(Broken Orange Pekoe Fannings)」を略した呼び方で、揉捻の工程で細かく1~2ミリの大きさに切断された茶葉を指す。「ブロークン(B)」よりもさらに細かくカットされた茶葉を一般的に「ファニングス(F)」と呼ぶことからこの名がついた。水色は濃い。
[最終更新日:2006/11/1
/JLogosid:10000105]
関連項目:
アイスティー アッサム アフターディナーティー
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