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必須アミノ酸
【ひっすあみのさん】


(英)essential amino acid

必要アミノ酸、不可欠アミノ酸ともいう。ヒトの体内で合成できず、食物から摂取が必要なアミノ酸をいう。ロイシンイソロイシンリジンフェニルアラニンメチオニントレオニンバリントリプトファンヒスチジンの9種類。成長期の子供では、これにアルギニンが加わる。
【参照語】
ロイシン,イソロイシン,リジン,フェニルアラニン,メチオニン,トレオニン,バリン,トリプトファン,ヒスチジン,アルギニン




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「サプリメント事典第4版」
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