越後料理 まつ井
【えちごりょうり まつい】

わっぱめしのこの匂い、この味

米・魚・野菜・酒などたいていの食材が新潟県産でそろうこと

東京書籍 「東京5つ星の魚料理」 JLogosID : 14071030