ロン サカパ
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グアテマラの雲の上で熟成されるラムのイメージを覆す豊かな風味
![ロン サカパ](http://point.jlogos.com/img/yoshu/187.jpg)
古代マヤ文明が栄えた中米グアテマラ。そのサカパ市の創立100周年を記念して造られた極上のラム。金色に輝くコニャックのような色合い、とろりとやさしい口当たり、甘く華やかな味わいは、ラム酒のイメージを覆すと賞賛されている。サトウキビの一番搾りのみを濃縮したヴァージン・シュガー・ケイン・ハニーだけを丁寧に蒸溜し、できた原酒は海抜2300mの高地に運ばれ熟成される。さらに何度か樽を移しかえて熟成を重ねるのが豊かな風味の秘密。ボトルにはマヤの末裔がヤシの葉を手編みした伝統工芸品ペタテが巻かれ、民族の誇りを添える。
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![]() | 東京書籍 「洋酒手帳」 JLogosID : 8515658 |