大谷[中国地方] 角川日本地名大辞典

四周山に囲まれ，砂鉄採取の鉄穴(かんな)流しにより山を崩して農地を造成したところ。
【大谷村(近世)】　江戸期〜明治22年の村名。
【大谷(近代)】　明治22年〜現在の大字名。