椎谷[中部地方] 角川日本地名大辞典

椎谷観音岬を中心に日本海に押し迫った所に開けた街村状の集落。地名の由来は，不動尊の奥が椎の木の谷であるためという口碑がある。
【椎谷(中世)】　戦国期に見える地名。
【椎谷町(近世)】　江戸期〜明治22年の町名。
【椎谷町(近代)】　明治22〜34年の刈羽郡の自治体名。
【椎谷(近代)】　明治34年〜現在の大字名。