バーニャカウダ
【ばーにゃかうだ】

イタリア料理のひとつ。温かいディップソース。
イタリア北部にあるピエモンテ州の郷土料理。
一般的には、オリーブオイル、にんにく、アンチョビを混ぜ合わせたもの。

Ea,Inc. 「新語」 JLogosID : 12663614