カリフラワー
【かりふらわー】

アブラナ科アブラナ属。ブロッコリーの仲間でキャベツの変種。淡色野菜。一般には白いつぼみのかたまりだが、オレンジや紫のものもある。秋頃から出荷が増え始め、旬は11月頃から3月頃まで。

Ea,Inc. 「新語」 JLogosID : 12665387