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みずな
【みずな 】


みずな

アブラナ科の二年草。京菜。京都原産といわれており、関西で古くから親しまれてきた野菜。一株から多数出る葉は細長く、深い切れ込みがありヒイラギに似た形をしていることから柊菜(ヒイラギナ)といわれることも。




Ea,Inc.
「新語」
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