ｎｏｕｖｅｌｌｅ ｃｕｉｓｉｎｅ

[](名)［(フランス語］

〔料理〕ヌーベルキュイジーヌ（素材を生かし,脂肪分を減らしたフランス料理の新しいスタイル）

東京書籍 「英和辞典」 JLogosID : 701888870