flambe
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](形)(動)[(フランス語]
〔料理〕
フランベした(ブランデーなどをかけて火をつけた)(名詞の前では用いない)
(他)〈料理・菓子などを〉フランベする.
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![]() | 東京書籍 「英和辞典」 JLogosID : 702070380 |
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〔料理〕
フランベした(ブランデーなどをかけて火をつけた)(名詞の前では用いない)
(他)〈料理・菓子などを〉フランベする.
![]() | 東京書籍 「英和辞典」 JLogosID : 702070380 |