ベーグル
【べーぐる】

パンの種類の一つ。表面の皮がしっかりしていて、中はモチモチとした食感がある。形は丸いリング状。焼き上げる前に、茹でたり、蒸したりする。表面にゴマを振りかけたり、生地にドライフルーツを練りこんだりしているものもある。

Ea,Inc. 「新語」 JLogosID : 7775616