スチームコンベクションオーブン
【すちーむこんべくしょんおーぶん】

コンベクションオーブンに蒸気発生機能がついた調理器具。蒸し器の役割をするほか、コンベクション（対流）機能と組み合わせた高温蒸気加熱で効率のよい調理ができる。

Ea,Inc. 「新語」 JLogosID : 7776425