あんぽ柿
【あんぽがき】

干し柿の一種。
通常の干し柿を硫黄で薫蒸したもので、 乾燥させた後も実が柔らかくとろりとした食感。福島県発祥の干し柿。

Ea,Inc. 「新語」 JLogosID : 7776576