サプリメント事典 食品・栄養・成分 78 EPA【いーぴーえー】 (英)eicosapentaenoic acid (略/別称)EPA エイコサペンタエン酸の項参照。 (c)日経BP社 2011 日経BP社「サプリメント事典第4版」JLogosID : 8526097