新語 地理・自然 植物 47 れんこん【れんこん】 水生植物である蓮(ハス)の地下茎。肥大した部分を食用とする。蓮(ハス)、蓮根(ハスネ)とも呼ぶ。主な栄養成分は糖質(デンプン)。ビタミンCやミネラル、食物繊維なども含まれ栄養豊富。 Ea,Inc.「新語」JLogosID : 12665415