カツオ
【鰹】

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▼初ガツオたった２尾で大工の手間賃１カ月分！
▼平均時速３０キロのスピードで南方から大遠征
▼釣ったその日に食卓にのぼる日戻りガツオの醍醐味
▼一本釣り漁師好みのマヨネーズニンニク醤油の刺身だれ　

東京書籍 「旬のうまい魚を知る本」 JLogosID : 14070013