ｆｒｉｃａｓｓｅｅ

[](名)(動)［(フランス語］

〔料理〕フリカッセ（肉のホワイトソース煮込み）
(他)〈肉を〉フリカッセ料理にする

東京書籍 「英和辞典」 JLogosID : 702057040