英和辞典 b 45 broil [](動)(名) (他)(1)〈肉などを〉直火(じかび)で焼く(grill);…を照り焼きにする ⇒cook(関連) (2)〈太陽が〉…に照りつける ―(自)(1)〈肉などが〉焼ける (2)〈人が〉焼けつくような暑さにさらされる (3)激怒する 直火で焼くこと;直火焼き[照り焼き]されたもの 東京書籍「英和辞典」JLogosID : 702222810