お米辞典 東北地方 秋田県 37 めんこいな【めんこいな】 秋田県で誕生した米の品種。母の品種は「ひとめぼれ」、父の品種は「あきた39」。あきたこまちよりも米粒は大きく、冷めてもふっくらとして硬くならない。寿司・おにぎり・お弁当などにも適している。 Ea,Inc.「お米辞典」JLogosID : 7640024