新語 医療・健康 技術・仕組み 48 自食作用【じしょくさよう】 生物が飢えた際に、その生物の細胞が自らのたんぱく質を分解して栄養源とする現象。パーキンソン病・アルツハイマー病などの予防や治療への応用が研究されている。オートファジーとも呼ばれる。 Ea,Inc.「新語」JLogosID : 7775910