バージンブリーズ
【ばーじんぶりーず】

1920年代、アメリカの禁酒法時代に考案されたというノンアルコールカクテルの代表的存在。アロマチックビターズがほんの少量だが入っているので、ウイスキーボンボンでも酔うというような、アルコールをまったく受け付けない体質の人は注意しよう。また現在は、ジンを加えたレシピも同名で飲まれているため、バーでオーダーする際には気をつけたい。



シェイクで作られ、見た目もカクテルとまったく変わらないので、お酒を飲めない人でもバーの雰囲気を満喫できる一杯。このカクテルのバリエーションとして誕生したと思われる「シンデレラ」同様、ソーダを加えてロングドリンクにしてもいい。

東京書籍 「カクテル手帳」 JLogosID : 8500168