喫茶手帳 コーヒー 57 プエルトリコ【ぷえるとりこ】 ★カリブ海北東に位置するアメリカ合衆国の自治領プエルトリコは、あのブルーマウンテンを産するジャマイカと同緯度にあり、気候や風土も似ているため、非常にハイレベルなコーヒーを産出します。事実、ラレースという銘柄は、かつてはローマ法王をはじめ、ヨーロッパの貴族、アメリカ大統領のT・ルーズベルトにも愛飲されたといわれています。風水害を受けやすい島国で、今では生産量は少ないため、希少価値の非常に高い銘柄ですが、そのまろやかな甘みと酸味、深いコクは、多くのコーヒー通から愛されています。 東京書籍「喫茶手帳」JLogosID : 8504007