大炊[中国地方] 角川日本地名大辞典

須賀ノ山山系の西南山麓，八東(はつとう)川とその支流舂米(つくよね)川との合流点の東部の山間に位置する。地名は，所火明命４世の孫，阿麻刀弥命の子孫である大炊刑部造が当地を領したことにより，その名にちなむという。また若桜(わかさ)城主山崎氏の医師山根東庵の子孫久四郎という百姓が当地に居住し，「医学捷径」という書を伝えたという（因幡志）。
【大炊村(近世)】　江戸期〜明治22年の村名。
【大炊(近代)】　明治22年〜現在の大字名。