スーチョン

souchong

茶葉のグレードのひとつ。OPとも言う。
一般的には「Ｓ（エス）」と表示される。葉の部位としては「Ｐ」「ＰＳ」よりも下にある葉を指し、太く丸く仕上げられている事が多い。中国茶がこのタイプが多い。

Ea,Inc. 「紅茶辞典」 JLogosID : 10000053