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なすび記念日[4/17]

冬春ナスの認知度向上と消費拡大を目的として、ナスが好物だった徳川家康の命日であり、「よ(4)い(1)な(7)す」と語呂が良くて冬春ナスの最盛期である日を2004(平成16)年に記念日として制定しました。