略語大辞典 [Chem] 34 CAT catalase カタラーゼ. 過酸化水素を特異的に分解する結晶性酵素. 細胞中に存在する. catalase; or hydrogenperoxide oxidoreductase; a crystalline enzyme todecompose hydrogenperoxide; ref. AOE(antioxidant enzyme); ref. POD(peroxidase); [Chem:Bio:Med]. 丸善「略語大辞典」JLogosID : 11868461