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サントリー創業90周年を記念した日本のブレンデッドの最高峰

響

1989年にサントリー創業90周年を記念して誕生。初代マスターブレンダー鳥井信治郎から受け継がれたブレンド技術と情熱が結集した、ジャパニーズ・ブレンデッド・ウイスキーの最高傑作だ。当時のチーフブレンダー稲富孝一が、ブラームスの交響曲第一番第四楽章をイメージして、長期熟成したモルト原酒30数種類をブレンド。まさに交響曲のように、甘い熟成の香りとまろやかでスムーズな味わい、奥行きのある余韻の旋律が響きわたる。




東京書籍
「洋酒手帳」
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