丑ノ浦[九州地方] 角川日本地名大辞典

古くは牛之浦とも書いた。五島列島の福江島北西部，京ノ岳の南西麓に位置する。西は東シナ海に面する。楯状火山のすそ野に成立した農村集落である。地名の由来は，京ノ岳のすそ野に牛を放牧していたためとの口伝がある（三井楽町郷土誌）。また塩水という集落の名は，井戸水の塩分が多いため名付けられたという。
【牛之浦村(近世)】　江戸期の村名。
【丑ノ浦郷(近代)】　年不詳〜現在の行政区名。