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加那[黒糖]
焼酎手帳

昔ながらの製法へのこだわりが生む
琥珀色の輝きを放つ熟成酒

【希望小売価格】720ml 2326円(関東地区価格)
【度数】40%
【原料】黒糖
【麹菌】米麹(白)
【蒸留方式】常圧
タンクで1年、樫樽で1年余り貯蔵しており、淡い琥珀色の輝きが特徴。深いコクと甘味があり、ロックで味わうと格別。
【タイプ】キャラクタ−
【香味】シンプル−−□□□□□■−−複雑
[ストレート]○[ロック]◎[水割り]○[お湯割り]△

一次・二次仕込みとも甕を使用するなど、伝統的な製法を守り、また長期貯蔵酒にこだわることでも知られる蔵元。発売以来40年近くロングセラ−を続ける代表銘柄の「加那」は、平成20年秋季全国酒類コンク−ル黒糖焼酎部門で第1位獲得をはじめ、各種コンテスト受賞の常連だ。

【蔵元】西平酒造(株)
0997-52-0171
鹿児島県奄美市名瀬小俣町11-21(奄美大島)
昭和2年(1927)創業