1. 旬のうまい魚を知る本
  2. 冬の旬魚
  3. 一巻

ブリ
【鰤】


ブリ


▼日本沿岸海域を行き来する回遊魚
▼「あぶら」がブリの語源?
▼ブリは成長とともに名が変わる
▼ブリ文化圏とサケ文化圏
▼「氷見ブリ」のおいしい理由




東京書籍
「旬のうまい魚を知る本」
JLogosID : 14070289

  1. 旬のうまい魚を知る本
  2. 冬の旬魚
  3. 一巻
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