旬のうまい魚を知る本 12 ▼ハモの湯引きをスダチ汁たっぷりの酢味噌だれで味わう 椿泊の漁師のおかみさんたちにハモ料理をご馳走になったことがある 全文を読むには「ログイン」が必要です。 東京書籍「旬のうまい魚を知る本」JLogosID : 14070138