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BHT


butylated(or butyl) hydroxytoluene

ブチルヒドロキシトルエン. ジブチクレゾール. 食品の酸化防止剤. 食用油脂, バター, 魚介の乾物や塩蔵品などの酸化防止剤として用いる. 安全性が高い.
butylate(or butyl) hydroxytoluene; an anti-oxidant chemical; ref. BHA(butlated hydroxyanisole); soluble in oil; an additive in food;
[Chem:Food].




丸善
「略語大辞典」
JLogosID : 11867394