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flambe


[](形)(動)[(フランス語]

〔料理〕
フランベした(ブランデーなどをかけて火をつけた)(名詞の前では用いない
(他)〈料理・菓子などを〉フランベする.




東京書籍
「英和辞典」
JLogosID : 702070380